マスカテル・スプレンダー 190
ダージリン屈指の名園、キャッスルトン茶園から届いた夏摘みの逸品。
その一杯には、洗練された奥行きが宿ります。
●香り
立ちのぼるのは、ほんのりとしたウッディな香り。やがて熟した葡萄や桃を思わせる果実香が広がり、温度が下がるにつれて、スズランのような花の香りがそっと姿を現します。
優しく折り重なる香りが、繊細で上品な余韻をもたらします。
●味
やわらかな甘みと爽やかな渋みが見事に調和。円熟味のあるリッチな風味が、品のある余韻へと続きます。
●香味
熟した果実やピーチを思わせるマスカテル・フレーバーが際立ち、セカンドフラッシュの魅力を存分に感じさせます。
▪お湯の量: 160cc
▪茶葉の量: 2g
▪お湯の温度: 95℃(お湯が沸騰して500円玉程の泡が出てきた頃が丁度95℃あたりになります。)
▪抽出時間: 4分30秒
※上記の茶葉の量、抽出時間は、目安として示したものですのでお好みに合わせて調整してください。